Zuppa – Hasselt

Zuppa, de iconische soepbar in Hasselt, sluit haar deuren

Na 18 jaar van heerlijke soepen en warme gastvrijheid, sloot Zuppa, de beroemde soepbar op de Hasseltse Botermarkt, in juli 2023 definitief haar deuren. Het aflopende huurcontract, de administratieve rompslomp, het hoge werktempo en de stijgende energieprijzen hebben bijgedragen aan deze moeilijke beslissing.

De sluiting van Zuppa markeert het einde van een tijdperk voor veel trouwe klanten die de soepbar zullen missen. De impact van deze beslissing is voelbaar in de gemeenschap, waar Zuppa niet alleen een eetgelegenheid was, maar ook een sociale ontmoetingsplek.

Maar er is goed nieuws! Heleen Timmermans, bekend van de succesvolle Zuppa bar, heeft een nieuw soepconcept gelanceerd: Ciao Zuppa. Gevestigd aan de Dokter Willemsstraat, opende Ciao Zuppa in maart 2024 haar deuren en verwent sindsdien soepliefhebbers met heerlijke creaties.

Botermarkt 13, Hasselt

Foto: © razziphoto.com