Tom kha gai is een milde Thaise kippensoep met kokosmelk, gember, limoenblaadjes en citroengras. Lekker fris en heerlijk afsmakend.
Benodigdheden
3 lente-uitjes
1 rode chilipeper
1 stengel citroengras
15 g gember
10 g koriander
1 teentje knoflook
1 limoen
200 g kipfilet
½ el sesamolie
200 ml kippenbouillon
300 ml kokosmelk
4 limoenblaadjes
2 el vissaus
Bereiding
Het recept ‘Thaise kippensoep Tom kha gai’ is afkomstig van 15gram.
Klik hier voor het volledige recept.
Geef een reactie