Romige soep van jonge sla en lentegroen

Benodigdheden

½ krop sla
waterkers, enkele blaadjes
2 takjes groene selder
1 ui
2 venkelknollen
3 wortelen
½ bussel radijs
6 takjes tijm
2 laurierblaadjes
120 ml room
200 ml witte wijn
boter
versgemalen peper
zeezout

Bereiding

Het recept ‘Romige soep van jonge sla en lentegroen’ is afkomstig van Libelle Lekker.
Klik hier voor het volledige recept.

Het grote Libelle kookboek
365 recepten voor elke dag

Het grote Libelle kookboek telt maar liefst 344 haalbare recepten voor elke dag. Dit boek is de ideale inspiratiebron voor wie elke dag wil koken met verse, kwalitatieve producten volgens het aanbod van de seizoenen.

Bestel ‘m nu