Benodigdheden
1 kg (geschild gewicht) flespompoen
1 ui
1 teentje knoflook
1 appel, geschild
1 steel bleekselderij
1 rode peper
2 el bakolie
1 groentebouillonblokje
1 klein bosje peterselie
zout en peper
200 g geraspte belegen Boerenkaas
Verder nodig
Bereiding
Het recept ‘Pittige pompoensoep met belegen Boerenkaas’ is afkomstig van kaas.nl.
Klik hier voor het volledige recept.