Benodigdheden
1 l tomatenpassata
ca. 1,5 l water
1 ajuin
3 wortelen
stukje knolselder
1 prei
1 el gehakte peterselie
3 kippenbouillonblokjes
handvol vermicelli
boter
soepballetjes
peper
Bereiding
Het recept ‘Oma’s tomaten-groentesoep met balletjes en vermicelli’ is afkomstig van Meersmaak.
Klik hier voor het volledige recept.
Oma’s soep
50 heerlijke recepten met een goed verhaal
Soep verwarmt, soep is nostalgie en soep verbindt. In ‘Oma’s soep’ delen de leukste oma’s hun favoriete recepten en hun persoonlijke verhalen bij deze soepen. Elke soep zit boordevol voedingstoffen voor een voedzame en volledige maaltijd voor iedereen. Van elk verkocht kookboek wordt 1 euro gedoneerd aan Stichting Oma’s Soep.
Geef een reactie