Oma’s tomaten-groentesoep met balletjes en vermicelli

Benodigdheden

1 l tomatenpassata
ca. 1,5 l water
1 ajuin
3 wortelen
stukje knolselder
1 prei
1 el gehakte peterselie
3 kippenbouillonblokjes
handvol vermicelli
boter
soepballetjes
peper

Bereiding

Het recept ‘Oma’s tomaten-groentesoep met balletjes en vermicelli’ is afkomstig van Meersmaak.
Klik hier voor het volledige recept.