Noe­delsoep met as­per­ges en no­ten

In een handomdraai een Aziatische maaltijdsoep op tafel. Lekker slank en vol bite.

Benodigdheden

350 g groene asperges
200 g paddenstoelen voor pasta
2 el roerbakolie
1½ l groentebouillon
300 g mix & wok noodles
50 ml sojasaus
3 el limoensap
50 g ongezouten cashewnoten

Verder nodig

wokpan

Bereiding

Het recept ‘Noe­delsoep met as­per­ges en no­ten’ is afkomstig van Allerhande.
Klik hier voor het volledige recept.