Kippenbouillon met groene asperges

Een heel eenvoudig en toch erg lekker soepje, deze kippenbouillon met groene asperges, ideaal als lunch of voorgerecht op een lentedag.

Benodigdheden

2 kipfilet
300 g groene asperges, gehalveerd in de lengte
1 stengel selder, in boogjes
2 l kippenbouillon
1 kruidentuiltje, tijm, laurier, peterselie
peper en zout

Verder nodig

schuimspaan
zeef
soeppan

Bereiding

Het recept ‘Kippenbouillon met groene asperges’ is afkomstig van 15gram.
Klik hier voor het volledige recept.