Binnen 25 minuten zet je deze lekkere Italiaanse zoete aardappelsoep op tafel. Je hebt maar weinig ingrediënten nodig voor een lekkere maaltijd. Stokbrood erbij en klaar!
Benodigdheden
500 g zoete aardappels
1 ui
1 teen knoflook
1 tl tijm
1 tl rozemarijn
2 tl basilicum
500 ml groentenbouillon
200 ml kokosmelk of kookroom
1 rode peper
Verder nodig
Bereiding
Het recept ‘Italiaanse zoete aardappelsoep’ is afkomstig van Lekker en Simpel.
Klik hier voor het volledige recept.
Lekker & simpel 10 jaar
150 favoriete recepten
Ruim tien jaar geleden gingen Jorrit en Sofie samenwonen en besloten ze hun kookkunsten te delen op een website, om aan hun moeders te laten zien wat ze hadden gegeten. In Lekker en Simpel 10 Jaar wordt dit jubileum gevierd met 150 favoriete recepten: zowel hoofdgerechten, als voorgerechten en toetjes. Een waar feestnummer!
Geef een reactie