Benodigdheden
olijfolie
2 uien, gesnipperd
500 g kastanjechampignons, in plakjes
bosje verse tijm
3 tenen knoflook, geperst
3 tl bloem
2 tl pikant paprikapoeder
3 tl sojasaus
750 ml kippen- of groentenbouillon
250 ml melk
verse dille
3 el crème fraiche
Verder nodig
Bereiding
Het recept ‘Hongaarse champignonsoep’ is afkomstig van Cuisine van Sabine.
Klik hier voor het volledige recept.
Geef een reactie